VIANDES
Toutes nos viandes rouges sont maturées 15 jours
Filet de boeuf grillé
240
Sauce au choix
Entrecôte grillée avec frites et légumes
210
Sauce au choix
Tigre qui pleure façon thaï
190
Filet de boeuf mariné
Côte de boeuf XXL à partager
400
Avec ses trois garnitures, sauce au choix
Magret de canard
220
Sauce à l'orange et pistils de safran
Burger du Chef
170
Camembert pané, sauce à la truffe
Filet de boeuf
360
Flambé au cognac et poivre vert
Confit de canard
220
Pommes sautées
Assiette de brochettes mixtes
220
Brochettes de kefta Adana
180
Avec frites et salade
Brochette de poulet turc
170
Avec frites et salade
Tagine de boeuf aux pruneaux
190
Tagliatelles au poulet
185
Sauce moutarde à l'ancienne
Chateaubriand
245
Pommes de terre lyonnaises
GARNITURES EN supplément
35
Riz Basmati - Frites maison - Poêlée de légumes - Pommes sarladaises - Purée de pommes de terre